Tofu con morrones

TOFU CON MORRONES
IINGREDIENTES	INSTRUCCIONES
·   1/2 paquete de tofu, comprado en Devoto	Calentar 1 cda de aceite en el wok. Agregar el tofu cortado en bastones de 3 cm. de largo. Cocinarlos a fuego fuerte hasta que queden dorados. Sacarlos de la sartén. Agregar los ajos y el morrón cortado en juliana. Cocinar a fuego fuerte. Apagar el fuego. Agregar el tofu y la salsa de soja.
·   1 morrón
·   n cabezas de ajo
·   2 cdas. de salsa de soja
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SUGERENCIAS:
Este receta se puede hacer para rellenar burritos.